Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
10
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 09.12.2015
geändert: 09.12.2015
Zutaten
Für den Teig
- 100 g Buchweizen, ganze Körner
- 300 g Dinkelmehl, Typ 1050 oder anderes
- 4 Stück Eier
- 750 g Hafermilch o andere Pflanzenmilch o Kuhmilch
- 1 Prise Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Buchweizen 1min Stufe 10 mahlen.
Restliche Zutaten hinzufügen, 45 Sekunden Stufe 4,5.
Teig 10 min. ruhen lassen, nochmals kurz durchrühren u mit wenig Öl backen.
Schmecken süß und herzhaft.
Teigherstellung
Tipp
Rezept stammt vom Demeter-Hof, wurde bzgl. Mehl u Milch abgeändert.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Einfach
Schnell
Frühstück
Mittagessen
Abendessen
Hauptgericht
vegetarisches Gericht
Kinder in der Küche
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Kommentare
Die Pfannkuchen sind toll gelungen und die Kinder haben gar nicht gemerkt, das da Buchweizen drin war.
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