Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
1
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 04.01.2017
geändert: 04.01.2017
Zutaten
Asiatische Gewürzmischung
- 6 EL Röstzwiebel
- 4 gestrichener Teelöffel Knoblauchpulver
- 3 EL Kurkumapulver
- 3 EL Ingwerpulver
- 3 EL Paprikapulver
- 1/2 gestr. TL Cayennepfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 15 Sek/ Stufe 8 vermischen fertig , in ein Glas umfüllen.
Asiatisches Gewürzmischung
Tipp
Das Gewürz ist zum würzen von Fleisch, Gebratenen Nudeln , für alle asiatische Gerichte.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Naja, also die Mischung ist jetzt nicht so, daß ich sie unbedingt nochmal machen wollte.
Sie ist nicht schlecht, aber mehr auch nicht. Hab da etwas mehr erwartet.
Reicht bei mir leider nur für 3 Sterne. Tut mir leid.
Vielen Dank Gerry für deinen Sternenregen!
Viele Grüße Elfi
Das hat was! Ist 5 Sterne wert ........
Liebe Grüße vom Starnberger See.
Gerry
DIE KÜCHE
IST DAS HERZ
DES HAUSES.
"Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)
Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...
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