Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
1
Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 25.10.2015
geändert: 22.11.2015
Zutaten
- 375 g Kondensmilch 10%
- 8 Stück Eigelb
- 250 g Zucker
- 1/2 Schoten Vanilleschote
- 250 g Rum
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die halbe Vanilleschote mit einer Schere in kleine Stücke schneiden. Zusammen mit dem Zucker in den Mixtopf geben und 20 Sekunden/Stufe 10 pulverisieren. Restlichen Zutaten zum Vanillezucker zugeben und 8Minuten/70°/Stufe 4 vermischen.
Noch warm in Flaschen füllen (ergibt etwa 1 Liter). Der Likör ist sehr dickflüssig, wenn er kalt geworden ist. Aber genau so mögen wir ihn.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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