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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
1 Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

gebraucht wird

  • 3-4cm lang Ingwerwurzel
  • 1 Zitrone Bio
  • Akazienhonig
  • 1 Liter Wasser

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Ingwerwurzel schälen und in Stücke schneiden. Im Mixtopf mit 100g Wasser auffüllen und 3 Minuten 30 Sekunden 100°C bei Stufe 1 erhitzen. Danach 10 Sekunden bei Stufe 8 zerkleinern. Als nächstes die restlichen 900g Wasser zugeben und 6 Minuten bei 100°C aufkochen lassen.

    In eine Thermoskanne füllen und 20 Minuten ziehen lassen.

    Die Ingwerstücke absieben, den Saft einer Zitrone zugeben und mit Akazienhonig süßen.

     

    "die Schärfe belebt den Geist, der am frühen Morgen noch immer schläft."

     

    Wirkung:

    -antioxidative und entzündungshemmende Wirkung

    -hilft gegen Erkältungen und Bauchschmerzen

    -regt die Magen-Darm-Tätigkeit an

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Wellness-Tee

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