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Weisseschokoladen-Likör

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 02.07.2011
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 8 Eigelb
  • 200 g Zucker
  • 2 P. Vanillezucker
  • 200 g Weisseschokolade (zb Weisse Crisp )
  • 300 gMilch
  • 2 Päckchen Sahne
  • 400 g weisser Rum, ( zb Bacardi ) Vodka geht natürlich auch
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Zubereitung

  1.  

    Eigelb,  Vanillezucker,Zucker und die Schokolade in den Dann Milch und Sahne zufügen und 5 Min. / 70° / St. 5 erhitzen.

    In den letzten 30 bis 45 Sekunden den weißen Rum hinzu, da sonst  der ganze Alkohol verfliegt und das möchten wir ja nicht tmrc_emoticons.;-)

    Jetzt im Kühlschrank abkühlen lassen und kalt trinken. 

     

    Aber nicht vergessen wegen den Eiern nur ca 4 Tage aufbewahren nicht länger.

     

    Die Menge reicht für ca 1,5L  Likör also 2 Flaschen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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