Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
1
Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 17.12.2017
geändert: 01.06.2018
Zutaten
Likör
- 100 g weiße Schokolade oder Kuvertüre
- 50 g Zucker
- 1 Stück Ei - 1 gr.L., oder 2 gr. S
- 400 g Sahne
- 350 g Amaretto
- 1 Prise Salz, fein
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Schokolade oder Kuvertüre auf der Stufe 10 zerkleinen. Zur Seite stellen.
- Ei und Zucker, Salz erst 7 min. bei 70 gr. Stufe 4 schlagen. - Das ergibt eine lockere Konsistenz.
- Danach Kuvertüre und Sahne dazu geben und weitere 2 min. 70 gr. Stufe 3 ethitzen.
- Amaretto zugeben und weitere 4 min. Stufe 2 70 gr. erhitzen
- Getränk heiß in Flaschen füllen und nach dem erkalten in den Kühlschrank stellen.
Raus kommt ca. 900 ml
266 kcal pro 100 g.
Tipp
Vorsicht, nach dem kann man süchtig werden! Ich muss ihn zu jedem Fest mitbringen, alle lieben ihn!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ach gottchen, die fehler! Was für ein drama!! Rezept wird trotzdem abgespeichert!
Besser mal Text vor der Veröffentlichung auf Fehler korrigieren.
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