Getränke

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Zubereitungszeit
6min
Gesamtzeit
6min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 31.05.2010
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 300 g Schokolade, in Stücken (Vollmilch oder Zartbitter oder gemischt)
  • 300 ml Milch
  • 2 Eier
  • 200 g Zucker
  • 1 EL Vanillezucker, selbstgemacht
  • 1/2 TL Zimt
  • 1 Prise Salz
  • 200 ml Sahne (auch light möglich!)
  • 50 ml Amaretto oder Rum
  • 300 ml Doppelkorn
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Schokolade 10 Sekunden/Stufe 10 raspeln.


    Zucker, Vanillezucker, Milch, Salz, Zimt, Eier zugeben und 5 Sekunden/Stufe 5 mixen.


    5 Minuten/90°C/Stufe 3 einstellen und dabei Sahne, Amaretto und Doppelkorn langsam zugeben. Am Ende 10 Sekunden/Stufe 10 aufschlagen, damit nichts klumpt.


    Heiß in eine schöne Flasche abfüllen und genießen tmrc_emoticons.) Prost!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Schokoladenlikör
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Kommentare

  • 3. März 2018 - 13:55
    5.0

    Hallo!

    Habe gerade Deinen Likör gebraut! Wink Der ist Suchtgefährtend! Der leckerste Schokolikör, den ich je getrunken habe! Haltbarkeitsdatum braucht der Wahrlich nicht! Lol Der wird so schnell weg sein heute bei der Geburtstagsfeier, so schnell kann ich gar nicht schauen!
    Von mir 5 * ! Party

  • 27. November 2016 - 16:10

    Lecker. Kann jemand was zur Haltbarkeitsdauer sagen?

  • 1. Februar 2015 - 16:55
    5.0

    Mmmhh.... Schmeckt super lecker  tmrc_emoticons.) hab 200g zartbitter Schoki &100g Duplo verwendet... Vielen Dank für das Rezept  tmrc_emoticons.;)

  • 26. Januar 2014 - 14:07

    Woooow, sehr lecker Love Kann ich nur empfehlen ♥

     

    Habe die restlichen Schokoladenweihnachtsmänner benutzt, ich kann mir das auch super mit Yogurette vorstellen oder als kaffelikör mit etwas espressopulver tmrc_emoticons.;)

  • 22. Januar 2014 - 22:44
    5.0

    Direkt ne 1+ mit 5***** natürlich!!! Love  Meine ganze familie ist absolut begeistert von dem likör, nur hätten wir es vllt das nächste mal ETWAS hochprozentiger gemacht. tmrc_emoticons.;) ich habe milka noisette verwendet, die nussnougat-note ist fantastisch, sogar bei denjenigen, die nougat nicht mögen, drohte hier die suchtgefahr. vielen dank für das rezept! tmrc_emoticons.)

    lg vimi Cooking 1

  • 28. Januar 2012 - 13:34
    5.0

    Einfach himmlisch tmrc_emoticons.D

     

  • 28. September 2010 - 17:38

    vielleicht verwendest Du R....f....zum schlagen,auch ich habe damit nur schlechte Erfahrung gemacht und verwende daher nur Sahne.

    LG  Margot

    LG Gina 03


    Ohne Frauen geht es nicht,das hat sogar GOTT einsehen müssen

  • 28. September 2010 - 17:29

    Hallo ,

    habe deinen Likör jetzt schon öfter  gemacht.Habe nur immer das Problem, das der Likör in der Flasche so nachdickt,das er kaum noch aus der Flasche kommt.Da ich ein Thermomixneuling bin ,vielleicht hast du eine Idee,was ich falsch mach.

    Lieben Gruß

    Timiline

    Viele liebe Grüße


    Timiline


                        

  • 9. August 2010 - 16:35

    Hallo, ich wollte nur mal fragen, ob der Likör warm oder kalt getrunken wird?

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