Zubereitungszeit
12min
Gesamtzeit
12min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 14.11.2016
geändert: 19.11.2016
Zutaten
Pfefferminz-Tee Likör
- 24 Eukalyptus-Bonbons
- 500 Gramm Pfefferminz-Tee, gekocht (4 Beutel)
- 250 Gramm Wodka
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 24 Eukalyptus Bonbons in den
"Mixtopf geschlossen" und 10 sek. auf Stufe 10 zerkleinern.
500ml gekochten Pfefferminz-Tee in den"Mixtopf geschlossen" dazu geben für 7 min bei 70 °C auf Stufe 3.
250ml Wodka dazu geben und weitere 3 min bei 70°C auf Stufe 2 vermischen.
Heiss abfüllen und abkühlen lassen. Danach im Kühlschrank aufbewahren
Pfefferminz-Tee Likör
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker und nicht so süß wie die meisten Liköre. Habe die Bonbons nicht zerkleinert, sondern einfach mit Schmelzen lassen in dem Tee.