- TM31
Zutaten
Likör
- 200 g weiße Schokolade
- 500 g Sahne
- 1/2 Teelöffel Lebkuchengewürz
- 400 g Amaretto
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Glasflasche/n mit heißem Wasser ausspülen oder so wie ich im Dampfgarer desinfizieren.
Die weiße Schokolade in den "Mixtopf geschlossen" geben 5 Sekunden/ Stufe 7 zerkleinern.
200g Sahne zugeben und 7 Minuten / 90 Grad/Stufe3
Temperatur ausschalten.
Die restlichen Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sekunden/Stufe 7.
Den Likör in die vorbereitete/n Flasche/n füllen.
Vorbereitung
Likör zubereiten:
Tipp
Stellt die Flaschen zum Abkühlen auf den Kopf sonst könnte sich durch die Schokolade oben eine Schicht bilden und den Flaschenhals verstopfen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super lecker ! Lieblingslikör !
Hatte nicht mehr genug Amaretto und hab einfach Vodka dazu gemischt Schmeckt auch !
sehr lecker aber durch den Amaretto sehr süß , beim nächsten mal werde ich zur Hälfte Wodka nehmen