Getränke

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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
1 Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 19.01.2018
geändert: 19.01.2018
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Zutaten

Liebestrank

  • 300 Gramm Sauerkirschen, TK
  • 200 Gramm Erdbeeren, TK
  • 140 Gramm Zucker
  • 1 Limette, ausgepresst
  • 250 Gramm Wodka

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Das koche ich heute

Zubereitung

    Zubereitung:
  1. 1. Kirschen und Erdbeeren gefroren in den Thermomix geben und 15 sek, St.10 pürieren.

    2. Zucker, Vanillezucker und Saft einer Limette, ggf. geht auch eine Zitrone hinzu geben und 12min, 100 Grad, St.3 aufkochen

    3. Wodka abwiegen und bei 1min, St.3 durch die Deckelöffnung mit eingesetztem Messbecher hinzu geben.

    4. in eine heiß ausgespülte Flasche geben!

    Ergibt ca. 800 ml

    Fertig! Lasst es euch schmecken!

Tipp

Lecker auch in Sekt!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Europäisch

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Liebestrank
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