- TM31
Zutaten
Knobselsaft
- 4 Stück Orangen
- 2-3 Stück Zitronen, Nach Geschmack
- 10-15 Zehen Knoblauch, je nach Größe
- 15 Gramm Ingwer
- 1 Esslöffel Blütenhonig
- 300 Gramm Aroniasaft
- 250 Gramm Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Orangen und Zitronen schälen,die Kerne entfernen und in Stücken das Fruchtfleisch in den "Mixtopf geschlossen" geben.
Den Knoblauch und den Ingwer schälen und zerkleinert in den "Mixtopf geschlossen" geben.
Die restlichen Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" einwiegen. Den Messbecher auf den"Mixtopf geschlossen" legen und alles 1Min. auf Stufe9 zerkleinern.
Den Messbecher mit dem Gareinsatz austauschen. Alles 6Min. bei 100 Grad auf Stufe 2 im "Mixtopf geschlossen" erhitzen.
Den Saft ganz heiß aber vorsichtig in Flaschen/Gläser abfüllen.
Der Saft ist ca. vier Wochen haltbar und sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden. Jeden Abend vor dem zu Bett gehen ein Schnapsgläschen davon trinken, hält fit und stärkt das Immunsystem.
Angst vor Ausdünstungen braucht man keine haben!
Knobselsaft
Haltbarkeit/Aufbewahrung/Anwendung
Tipp
Statt dem Aroniasaft kann Mann auch einen Aronia-Sandornsaft hernehmen, oder einen anderen Saft den man lieber mag.
Wer möchte kann auch noch ein 1cm großes Stückchen Curcuma dazu tun.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Der Messbecher wird verwendet, damit beim mixen kein Saft aus dem Thermobehälter herausspritzt. Wenn der Saft hochgekocht wird, verwendet man den Gareinsatz damit der Dampf entweichen kann .
Den Kuruma gibts am Stück in einem Bioladen zu kaufen oder zur Zeit sogar schon beim Edeka an der Biogemüsetheke .
Schmeckt gut.
Wie ist das gemeint, den messbecher mit dem garaufsatz austauschen?
Wo finde ich Kurkuma am Stück?