Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
8
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Zutaten für den Kissel
- 300 g Beeren, gemischt, TK
- 40 g Speisestärke, auf Maisbasis, z.B. dm bio
- 100 g Zucker
- 1700 g Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 25 Min./90°C/St.2 kochen.
Wer mag, kann nach der Kochzeit den Kissel pürriere.
Dazu einfach den Modus Pürrieren auswählen und 30 Sek./Stufe 8 pürrieren.
Ich persönlich seihe die Steinchen durch ein Sieb ab.
Das muss aber nicht sein, die Früchte können mitgetrunken werden. Schön durchkühlen lassen und servieren.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
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Kommentare
Danke für das Rezept! Schnell und einfach! Habe ich schon mehrmals nachgekocht mit Erdbeeren, Himbeeren oder auch Beerenmischung. Ich habe Kartoffelmehl verwendet, da ich keine Maisstärke zu Hause gehabt habe.
Hexemädchen: hallo, nein, die Beeren müssen natürlich nicht TK sein. Aber als Thermomixer hat man sie immer im schnell im Gefrierfach. Die Lids lieben es.
Warum müssen die Beeren TK sein?
Eine lichtvolle Zeit