- TM5
Zutaten
Hustensaft für Kinder und Erwachsene
- 1 Zwiebel
- 1 Esslöffel Thymian, frisch, oder getrocknet
- 75-100 Gramm Zucker, oder 2 EL Honig
- 1 Esslöffel Salbei
- 1 Abrieb einer Zitrone
- 200 Gramm Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Zwiebel in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek / Stufe 5 zerkleinern
2. Die restlichen Zutaten dazugeben und 5 Min/100°C/St. 1 kochen. Dann durch ein feines Sieb geben und in eine Flasche oder ein Schraubglas füllen.
KINDER: 3-4 mal 1-2 TL
Erwachsene : 3-4 mal 1 EL
Der Saft ist im Kühlschrank lange haltbar.
Achtung: Salbei und Honig sollten erst für Kinder ab 2 verwendet werden. Für kleinere Kinder oder Säuglinge bitte den Salbei weg lassen und den Honig durch Zucker ersetzen. Wer es süsser mag kann natürlich mehr dazu geben.
Tipp
Thymian: wirkt antibakteriell, antibiotisch und schleimlösend. Die Blätter muss man nicht zupfen einfach den Stengel in den TM.
Salbei: wirkt schmerzstillend, entzündungshemmend und wundheilend
Zitrone : Vitamin C für das Immunsystem
Achtung: Hausmittel aus dem Thermomix® ersetzen nicht den Gang zu einem Arzt oder Apotheker!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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