Hauptgerichte mit Fleisch

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 09.03.2017
geändert: 09.03.2017
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Zutaten

Knusprige gesunde Chicken Nuggets

  • 500 Gramm Hähnchenbrustfilet
  • Milch
  • 150 Gramm Cornflakes
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1/4 TL Pfeffer
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Zubereitung

  1. 1. Hähnchenfilets in kleine Stücke schneiden und in Milch einlegen. Wenn möglich über Nacht,es reicht aber auch 1 Stunde wenn es schnell gehen muss. Durch die Milch werden sie zarter.



    2. Cornflakes ( gerne die ohne Zucker) in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 4 Sek. / Stufe 4-5 zerkleinern. Vorsicht nicht zu lange sonst gibt es Pulver!

    3. Die Gewürze und die Cornflakes in eine große Schüssel geben, Hähnchenfilets ohne Milch zugeben,Deckel schließen und kräftig Schütteln.

    Bei bedarf Cornflakes an einzelne Stücke noch festdrücken.



    4. Nuggets auf ein Backblech geben und bei 180 Grad ca. 20min Umluft goldgelb backen. Nach der Hälfte der Zeit wenden.

Tipp

Cornflakes können auch durch Taccos ersetzt werden oder mit anderen Gewürzen z.B. Chilli aufgepeppt werden

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
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