Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
2
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 13.01.2017
geändert: 21.02.2017
Zutaten
Heiße Nougatschokolade
- 500 g Milch
- 100 g Nutella
- 30 g Kakaopulver
- 1 geh. TL Vanillinzucker
- 10 g Stärke
- 15 g brauner Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Rühreinsatz in den
"Mixtopf geschlossen" einsetzen. Milch, Zucker, Stärke, Nutella und Kakaopulver in den "Mixtopf geschlossen" geben und 6 Minuten/ 80°/ Stufe 2
Schmetterling entnehmen und Masse 30 Sekunden/ Stufen 6 aufschlagen.
Heiß in die Tassen füllen und mit Sahne servieren.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Also uns war es auch zu süß, obwohl wir den Zucker weggelassen haben.
Beim nächsten Mal werden wir weniger Nutella nehmen.
Danke fürs Einstellen
Hallo Mutti66! Die Stärke mit den anderen Zutaten gleich am Anfang hinzufügen
Hab ich wohl in der Rezeptbeschreibung voll vergessen...
@testfee: Ja, es ist der normale Backkakao
Freu mich, wenn es euch schmeckt
Also unsere Kinder haben es stehen gelassen mit dem Kommentar:"Ich will mich doch heute nicht noch übergeben!" Und sie essen sonst gerne Nutella. Es ist m.E. viel zu süß und schokoladig. Ist halt Geschmacksache! Ich mach's nicht wieder.
Hallo, hört sich echt super lecker an, hab aber trotzdem eine kurze Frage: Kakaopulver den zum backen oder Instant?
danke
Wer Nutella liebt, der muss dieses Rezept probieren
Jetzt genau richtig bei den eiskalten Temperaturen draussen
Ich habe die Stärke gleich mit den anderen Zutaten dazu gegeben, finde aber, das man die raus schmeckt
Bei nächster Zubereitung werde ich mal einfach die Stärke weg lassen.
Du hast Stärke angegeben.
Kommt die auch zu den anderen Zutaten dazu oder später?
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