Zutaten
- 700 Gramm Erdbeeren
- 200 Gramm Zucker
- 2 EL selbstgemachten Vanillezucker
- 300 Gramm Doppelkorn
- 1 Spritzer Zitrone
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Erdbeeren ca. 10-15sek Stufe 10 Pürieren.
Zucker Vanillezucker und Zitrone zugeben und dann ca. 10 min / 100°/ Stufe 3 kochen.
am ende den Korn dazugeben kurz durch mischen.
Den fertigen Limes gebe ich noch durch ein Haarsieb damit kein Fruchtfleisch mehr drin ist.
eisgekühlt schmeckt er prima, auch in Sekt ein Traum.
Ich habe ihn schon mehrfach verschenkt bzw verschenken müssen weil alle ihn toll fanden.
Das gleiche kann man auch mit Himbeeren machen.
Tipp
Ich habe immer gefrorene Erbeeren zuhause. Wenn man spontan eingeladen wird kann man noch schnell diesen tollen Limes herstellen und mitbringen.
Es kam bisher immer gut an.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker. Und da die Erdbeeren gekocht werden, habe ich keine Angst ihn auch zu verschenken oder länger aufzubewahren
Super schnell gemacht! Sehr, sehr lecker!! Paßt genial zum Sekt oder Prosecco-Schorle! Einige frische Erdebeerstücke dazu, ein leckeres Getränk zu jeder Grillparty!
Hallo
Dein Erdbeerlimes ist Superlecker,dafür gebe ich dir 5 Sterne.
Gruß Marion
Ein megaleckerer ErdbeerLimes. Hab ihn schon 2x gemacht!
Hallo,
du hast viele positive Kommentare, aber niemand hat bewertet. Deshalb bekommst du heute von mir sehr gern 5 Sterne.
Der Limes ist Super lecker. Werden wir heute bei der wm Party trinken.
Vor allem find ich gut, dass bei deinem Rezept die Erdbeeren gekocht werden. danke fürs einstellen!
Ja bestimmt, das ist ja auch hochprozentig! nur geschmacklich weiß ich nicht ob das passt...
Ja bestimmt, das ist ja auch hochprozentig! nur geschmacklich weiß ich nicht ob das passt...
Hallo.
Würd den auch gerne mal probieren. Kann man das auch mit Rum machen?
es gibt etwas mehr wie 1 Liter
Hallo, wieviel Menge ergibt das?
Danke