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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 26.06.2012
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Zutaten

  • 700 Gramm Erdbeeren
  • 200 Gramm Zucker
  • 2 EL selbstgemachten Vanillezucker
  • 300 Gramm Doppelkorn
  • 1 Spritzer Zitrone
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die Erdbeeren ca. 10-15sek Stufe 10 Pürieren.

    Zucker Vanillezucker und Zitrone zugeben und dann ca. 10 min / 100°/ Stufe 3 kochen.

    am ende den Korn dazugeben kurz durch mischen.

    Den fertigen Limes gebe ich noch durch ein Haarsieb damit kein Fruchtfleisch mehr drin ist.

    eisgekühlt schmeckt er prima, auch in Sekt ein Traum.

    Ich habe ihn schon mehrfach verschenkt bzw verschenken müssen weil alle ihn toll fanden.

    Das gleiche kann man auch mit Himbeeren machen.

Tipp

Ich habe immer gefrorene Erbeeren zuhause. Wenn man spontan eingeladen wird kann man noch schnell diesen tollen Limes herstellen und mitbringen.


Es kam bisher immer gut an.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Schnell Party Geburtstag Grillen Geschenk Sommer

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Erdbeerlimes
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