Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
2
Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
--
Zutaten
- 4 Eier
- 180 g Zucker
- 6 Pck. Vanillezucker, (nicht selbstgemacht!-wegen der Vanille kein gutes Mundgefühl)
- 3 Päckchen Sahne, (200g)
- 150 g Milch
- 250 g vodka, (ml)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Min / 80 Grad / Stufe 4 vermischen. Zum Schluss 30 Sek. / Stufe 8 cremig schlagen.
In Flaschen umfüllen und auskühlen lassen.
Ich bin praktisch in Dauerproduktion, da es so etwas cremiges nicht auf dem Markt gibt und mein Freundeskreis ständig nachbestellt.
Wer Kalorien sparen möchte, ersetzt einen Teil Sahne (200ml)mit Milch und gibt noch ein Ei dazu.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker! 😋😋😋😋😋
Ich habe auch 500g Milch und 250g Sahne genommen. Den Vanillezucker habe ich durch 2 TL selbstgemachte Vanillepaste ersetzt... 😉
Kommt Mega gut an. Deshalb 5 Sterne. Für meinen Mann war ein bisschen wenig "Speed" drin. Aber das kann man ja nach Belieben verändern.
Wie lange ist denn der Eierlikör haltbar?
MEGA lecker! 😋👍🏼 Ich habe den Wodka durch 1/2 Dopelkorn 1/2 Likör 43 ersetzt. Super!!!!! Danke für die Idee 💐
Megalecker. Cremig, aber super zu trinken. Ist auf jeder Party der Renner
. Danke fürs Einstellen.
Perfekt
Super lecker
...hab die Variante mit 250g Sahne und 500g fettarmer Milch (anstatt 600g Sahne und 150g Milch) ausprobiert.
Der Eierlikör schmeckt wirklich wie Vanillepudding, den Alkohol schmeckt man so gut wie nicht heraus
Super lecker,muß ich nun auch immer für Freunde machen !!!Danke!!!
Super leckerer Eierlikör mit Suchtfaktor!
Da ich nicht ausreichend Sahne zu Hause hatte, habe ich den Rest mit Cremefine zum Kochen (100 g) und Milch und einem zusätzlichen Ei (wie in den Tipps beschrieben) aufgefüllt. Hat super geklappt und hat der Cremigkeit keinen Abbruch getan. Der Geschmack hat auch nicht gelitten.
Der Eierlikör wurde nach dem Probieren sofort nachgeordert und auch schon direkt als DAS Rezept bezeichnet. Ich denke, es kommt uns kein anderes Eierlikör-Rezpet mehr ins Haus.
Ach ja... anstelle vom Vodka habe ich 40%igen braunen Rum genommen. Auch sehr lecker.
Ich gebe sehr gerne 5 Stern für dieses tolle Rezept!
super lecker habe allerdings auch weniger SAHNE UND MEHR milch genommen ich kann nur sagen SUCHTGEFAHR
Super Rezept, geschmacklich einfach fantastisch. Allerdings nehme ich nur knapp die Hälfte des Zuckers und das ist völlig ausreichend. Von mir trotzdem 5 Sterne.LG gazi