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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 1 Kardamonsamen
  • 2-3 Nelken
  • 1-5 Pfefferkörner, (optional)
  • 2 cm Zimtstangen
  • 700 g Wasser
  • 500 g Milch
  • 5 TLloser Schwarztee/ 5 Teebeutel
  • 50-100 g Zucker, / Honig
  • 2 mm Ingwer

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alle Gewürze in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" , 10sek/ St.6.

    Wasser und Milch hinzufügen. In das Körbchen den Tee, Zucker und Ingwer hineingeben, 9 min/ 100°/ St.4.

    Probieren, ob der Geschmack angenehm ist. Wenn er intensiver werden soll, das Körbchen länger drin lassen. Danachdas Körbchen mit dem Spachtel aus demm Topf nehmen undden Tee heiß servieren.

    Quelle: TM Buch "Indian cooking"

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Chai Masala Tee

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