Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
750
g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Eierlikör
- 8 Eier (Eigelb)
- 200 g Zucker
- 250 g Sahne
- 150 g Wodka
- 100 g Milch
- 1 Pck. Vanillinzucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 8 Min./70°C/Stufe 4 vermischen und in Flaschen umfüllen.
Super Lecker!!!
Tipp
Anstatt Wodka kann man auch Doppelkorn verwenden.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Jedes Jahr zu Ostern wieder! Und immer sind alle mega begeistert! Ich muss einfach nochmal danken! 😍👍👍👍
...nicht nur zu Ostern ein Genuß! 😋
Danke für das leckere Rezept,
Weltbester Eierlikör!
Zwar habe ich ausschließlich Sahne verwendet, aber das macht de Likör für uns noch besser
Liebe Grüße ~ Delphine
LOGIK bringt dich von A nach B ~ FANTASIE bringt dich überall hin! A.Einstein
sunny.canada2015: hast du gar keine Sahne genommen??? Danke
Dieser Eierlikör ist Mega lecker, habe auch anstatt 250 g. Sahne nur 150 g. genommen und 100 gr. Milch, somit ist er nicht so dickflüssig, ach ja, habe auch mehr Wodka genommen 🤗
Das war einer der Gründe, mir den Thermi zu kaufen, da dieses Eierlikör-Rezept im Kollegenkreis kursierte. Tolles Rezept und nicht sooo alkohollastig. Ich mache den Likör statt mit Vodka allerdings lieber mit Weinbrand; jeder wie er will. Danke fürs Teilen!
Lieblingseierlikör!
Hab ihn bisher (mangels Gerät) immer ganz klassisch aufm Herd gemacht - dafür Eier mit Puderzucker und VZ aufgeschlagen, danach Milch und Sahne dazu, unter rühren erwärmt und zum Schluss den Wodka eingerührt. Klappt auch wunderbar!
Beim nächsten mal gibts den Likör dann endlich aus dem Zaubertopf
Verdammt! Es hätten doch fünf Sterne würden sollen!!!!!!
wo er doch soooooo gut schmeckt-tut mir leid!
Wahrscheinlich hätte ich doch nicht so viel probieren sollen.....hicks
Vielleichte das nächste mal etwas mehr Milch, Dank wird er nicht sooo dickflüssig.
oder ein Ei weniger
Ungefähr 1 Million Mal besser als gekaufter!! Wir trinken ihn am liebsten mit 100 g Rum statt Vodka zubereitet
vielen Dank für das tolle Rezept!
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