Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
0 Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1,5 Liter Apfelsaft klar
  • 0,7 Liter Doppelkorn
  • 3 Stück Zimtstangen
  • 5 Zacken Sternanis
  • 250 g Zucker

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Apfelsaft, Zucker, Zimtstangen und Sternanis ca. 6min./100°C/Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 1 aufkochen.

    Anschließend 10Min./80°C/Linkslauf"Linkslauf" /Stufe1 köcheln lassen.

    Den Saft auf 37°C abkühlen und den Korn hinzugeben.

    In ein Gefäß (ca. 2,5l) umfüllen und ein paar Tage (4-6) ziehen lassen.

    Nach dem Ziehen Sternanis und Zimtstangen abfiltrieren und in Flaschen füllen.

    Prost!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Apfel-Zimt-Likör

Drucken:

Kommentare

  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare
Are you sure to delete this comment ?