Zubereitungszeit
30h 0min
Gesamtzeit
30h 0min
Portion/en
0
g
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 17.12.2016
geändert: 17.12.2016
Zutaten
Adventslikör
- 500 g TK-Kirschen
- 250 g Wasser
- 150 g brauner Zucker
- 25 g Vanillezucker
- 1 TL Lebkuchengewürz
- 280 g Amaretto
- 250 g Korn 38%
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Gefrorene Kirschen, Wasser, Zucker, Gewürze in den Mixtopf geben.
ca. 20 Min/ 90 Grad/ Stufe 2
"Mixtopf geschlossen" - Masse in ein Sieb geben, Kirschen ausdrücken, Flüssigkeit auffangen. Flüssigkeit zurück in den Mixtopf.
- Amaretto und Korn dazugeben und 15-20 Sek. auf Stufe 3 verrühren.
Adventslikör
Tipp
Das Lebkuchengewürz kann auch durch 1/4 TL Zimt und 1/4 TL Kardamom ersetzt werden.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo Sarah-Maria,
! Zum Glück habe ich schon gleich die anderhalbfache Menge gemacht (klappt im TM5), weil ich auch etwas verschenken möchte. So ist auch für uns selbst gleich eine große Flasche übrig 
. Vielen Dank für das tolle Rezept, liebe Grüße und eine schöne Weihnachtszeit, julibine
ich habe den Likör soeben gekocht und was soll ich sagen: er hat schon heiß Suchtpotenzial
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