- TM31
Zutaten
Erde
- 450 g Oreokekse (Neokekse v. Lidl), (2 Packungen) über Nacht im Gefrierschrank
- 100 g Vollkornbutterkekse
Creme
- 1 l Milch
- 4 Eigelb
- 150 g Zucker
- 60 g Stärkemehl
- 1 Vanilleschote, Mark auskratzen
- 750 g Quark
- 1 Glas Sauerkirschen, oder anderes Obst, abgetropft
Deko
- Trolli Würmli
- Blumen (z.b. Gänseblümchen)
- Schmetterlinge aus Marzipan oder Fondant
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Oreokekse aus der Gefrierkühltruhe direkt mit den Butterkeksen in den
"Mixtopf geschlossen" geben und unter Sichtkontakt auf Stufe 10 zerkleinernSollte dann aussehen wie ERDE und umfüllen
Vanillepuding herstellen
Milch, Eigelb, Zucker, Stärke und Vanillemark in den
"Mixtopf geschlossen" , 14 min. /90° /Stufe 3 kochen.Puding etwas auskühlen lassen.
Quark zugeben und ebenfalls unterrührenStufe 3-4.
Habe eine Auflaufform (36x20x9) in die wie folgt geschichtet.
Erst Creme ca. 1cm, danach Obst, dann Erde ca. 1cm und mit Erde abschließen.
Das Eingemachte Obst kann auch durch gedämpftes frisch Obst oder filitierte Orangen etc. ersetzen oder ganz geglassen wenn man es nicht so süß möchte.
Nun entweder "echte" Gänseblümchen oder "künstliche" Blumen in Reagenzgläsern einstecken .. mit Würmen und Schmetterlingen dekorieren...
Erde
Creme
Fertigstellen und Dekorieren
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super lecker und immer ein Hingucker!