- TM31
Zutaten
Für den Milchreis
- 1500 g Milch
- 40 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 220 g Milchreis od. Rundkornreis
- 1 Prise Vanilleschote, aus der Vanillemühle, oder frisches Vanillemark
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Milch, Salz und Zucker und Vanilleschote aus der Mühle oder frisches Mark in den "Mixtopf geschlossen" geben und 8 min./ 100°C/ Stufe 1 aufkochen.
Rühraufsatz einsetzen
Milchreis dazugeben und 45 min./ 90°C/"Linkslauf" / Stufe 1 garen.
Step by Step zum Milchreis
Tipp
Mit Zimt-Zuckergemisch, Apfelkompott oder roter Grütze servieren. Auch kalt seeeehr lecker Die Konsistenz ist genau nach meinem Geschmack schön cremig-klebrig, nicht mehr al dente.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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