Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
14min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 11.12.2015
geändert: 11.12.2015
Zutaten
- 100 g Schokolade 70%, in Stücken
- 100 g Butter, in Stücken
- 50 g Zucker
- 3 Eier
- 20 g Mehl, und etwas mehr zum Ausmehlen der Förmchen
- 1 EL Rum
- 1 Prise Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schokolade in den
"Mixtopf geschlossen" Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 8Butter
"Mixtopf geschlossen" zugeben, 3 Min./50°/Stufe 2Restliche Zutaten
"Mixtopf geschlossen" zugeben, 10 Sek./Stufe 3
Schokomasse in die gefetteten und leicht bemehlten Förmchen verteilen und im vorgeheizten Backofen 9 Min. bei 230 °C backen
Die fertig gebackenen Törtchen sofort auf einen Dessertteller stürzen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hab das Rezept probiert und bei mir hat sich das Soufflé nicht aus der Form gelöst.
Schade. Werde ein neues Rezept ausprobieren.
Wow, ein Traum!!!
Ein unfassbarer Genuss! Danke für dieses sagenhaft einfache, dafür umso köstlichere Rezept! Bei mir hat es nicht ganz mit dem Stürzen funktioniert, da der Kern doch sehr flüssig war und dann aus der Hülle raus wollte. Aber man kann es auch einfach aus den schönen Keramikförmchen essen...
Super leckeres und vor allem einfaches Rezept ohne zwischendurch die Masse umständlich umfüllen zu müssen! Toll!
Hallo, wir sind völlig begeistert! Er war innen flüssig!!! Habe Rumaroma genommen und mit Vanilleeis serviert! Danke!!
Hallo, danke für das schnelle, einfache und leckere Rezept! Zusammen mit Vanillesauce ist es ein Genuss! Habe gestern abend auf die schnelle meinen Mann damit überraschen wollen und es hat super geklappt. Beim nächsten mal reichen bei meinem Ofen aber 8Min...
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