- TM5
Zutaten
Pudding
- 500 Gramm Milch
- 3 Esslöffel Zucker
- 2 Esslöffel Kartoffelmehl
- 2 Esslöffel Kakaopulver, dunkel
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alles in den Mixtopf geben und ca. 7 - 8 Min./90° /Stufe 4 kochen.
Eventuell auch etwas länger je nachdem wie kalt die Milch ist.
In Portionsschälchen oder Glasschüssel füllen und kalt stellen
Tipp
Dieser Pudding schmeckt viel intensiver nach Schokolade und man weiss genau was drinn ist. Er lässt sich in alle TM's zubereiten. Schmeckt auch sehr gut mit Vanillesoße oder Sahne
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo!
Bei mir ist der Pudding leider sehr, sehr flüssig geblieben. Hatte das Rezept verdoppelt. Wo könnte mein Fehler gelegen haben? Geschmacklich war es gut, nur von der Konsistenz her mehr wie dünner Vla als Pudding.
lg
Tolles, schnelles Rezept.