- TM5
Zutaten
- 200 g Kellogg's Cornflakes
- 100g g Zartbitterkuvertüre
- 100g g Weiße Schokoladenkuvertüre
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Die Cornflakes in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sekunden Stufe 5 zerkleinern.
2. Cornflakes umfüllen
3. Weiße Schokoladenkuvertüre in Stücken in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 Minuten bei 70° Grad "Linkslauf" "Sanftrührstufe" .
4. Danach 100 g von den Cornflakes 10 Sekunden bei "Linkslauf" "Sanftrührstufe" unterrühren.
5. Die Schokoladenmasse mit zwei Teelöffeln auf einen Teller "klecksen". (Siehe oberes Bild).
Die Schokoladenmasse muss sofort verarbeitet werden, da sie sehr schnell fest wird.
6. "Mixtopf geschlossen" braucht nicht gespült werden, da die weiße Schokolade gut mit der Zartbitterschokolade vermischt werden kann. Man sieht und schmecht hinterher nichts davon.
7. Zartbitterkuvertüre genau wie die Weiße Schokoladenkuvertüre in Stücken im "Mixtopf geschlossen" 5 Minuten bei 70° Grad "Linkslauf" "Sanftrührstufe" .
8. Danach die restlichen 100 g von den Cornflakes 10 Sekunden bei "Linkslauf" "Sanftrührstufe" unterrühren.
9. Die dunkle Schokoladenmasse wie in Schritt 5. mit zwei Teelöffeln auf einen Teller "klecksen".
10. Nun die Schokocrossis in den Kühlschrank stellen, bis sie fest sind.
Guten Appetit
Tipp
Legt euch vor dem "Klecksen" Alufolie auf den Teller, damit die Schokocrossis nicht festkleben
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Gutes Rezept aber hat nicht richtig funktioniert b.z.w. nicht richtig geklebt.
Haben mehr Schokolade dazu gegeben,dann war es besser.
super lecker
Wollte eigentlich 5 Sterne geben aber es sprang irgendwie immer wieder zurück auf 4 :$
Absoluter Suchtfaktor die halten nicht lange.
Ich nehme dazu diese Raisflakes anstatt der nromalen Cornflakes. schmeckt nochmal ein Stückchen besser.
Echt toll geworden! Wurden alle gleich augegessen. Danke für das super Rezept
Sehr sehr lecker
Ausprobiert und für gut empfunden. Danke.