- TM31
Zutaten
- 1 Glas Sauerkirschen
- 1/2 TL Zimt
- 100 gZucker
- 200 g Frischkäse
- 500 g Quark
- 60 g Milch
- 30 g Mineralwasser
- 300 g Sahne
- 1 P. Vanillezucker
- 1 P. Sahnesteif
- 150 g Eierlikör
- Schokostreusel
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Sauerkirschen im Gareinsatz abtropfen lassen, mit Zimt vorsichtig verrühren und in Dessertgläser verteilen. Zucker in den Mixtopf geben und 25Sek./St.10 pulverisieren. Frischkäse, Quark, Milch und Mineralwasser zugeben, 20Sek./St. 4 vermischen und umfüllen.
Mixtopf ausspülen.
Sahne und Vanillezucker und Sahnesteif steifschlagen bei Stufe 3 bis zur gewünschten Festigkeit.
Zunächst die Quarkcreme, dann Eierlikör ( Rezept siehe Grundkochbuch) und zuletzt Sahne auf die Kirschen schichten, mit Schokostreusel bestreuen und servieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Das Dessert verdient volle Punktzahl.
Ich habe wohl alles in fettreduzierter Ausführung und anstelle von Sahne cremfine genommen, war aber trotzdem einfach leeeecker!!!!!
LG Hillie
LG vom Niederrhein
Hillie