- TM5
Zutaten
Kugeln
- 70 g Mandel
- 20 g Kürbiskerne
- 10 g Sonnenblumenkerne
- 180 g Sultaninen
- 200 g Datteln
- 30 g Haferflocken
- Amaranth, gepoppt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Haferflocken, Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne im
"Mixtopf geschlossen" 1 min Stufe 10 zu Mehl mahlen und umfüllen.Mandeln, Datteln und Sultaninen im
"Mixtopf geschlossen" 1 min Stufe 7 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Das umgefüllte Mehl wieder hinzufügen und zusammen 2 min Stufe 5 vermengen.
Aus dem Teig Kugeln formen und auf einem tiefen Teller im gepoppten Amranth wälzen.
Fertige Kugeln im Kühlschrank aufbewahren.
Für den kleinen Hunger zwischendurch
Tipp
Kugeln nicht zu groß rollen ansonsten werden sie zu viel im Mund.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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