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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 100 g Orangensaft
  • 200 g Wasser
  • 3 EL Zucker, braun
  • 1/2 TL Zimt
  • 1-2 EL Zitronensaft
  • 300 g Pflaumen
  • 2 kl. Äpfel
  • 2 EL Rosinen
  • 1-2 TL Speisestärke

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen und Hälften nochmals längs teilen. Äpfel schälen und in dünne Spalten schneiden. Apfelspalten mit Zitronensaft beträufeln.

    Orangensaft, Wasser, Zucker und Zimt im Mixtopf 3 Min / 100°C / St. 2 erwärmen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

    Obst und Rosinen zugeben. 5 Min / 100°C / linkslauf  / St. 1

    Speisestärke in der Tasse mit etwas kaltem Wasser glattrühren, zugeben und nochmal 2 Min / 100°C / linkslauf / St. 1 erhitzen.

    Kompott umfüllen und etwas auskühlen lassen (dickt noch nach). Schmeckt am besten noch warm!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Pflaumen-Apfel-Kompott

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