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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 3 Blatt Gelatine
  • 200 g Sahne
  • 150 g Milch
  • 50 g Zucker
  • 1/2 - 1 Vanilleschote, Mark

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1. Gelatine im kalten Wasser einweichen


    2. Sahne, Milch, Zucker und das Mark der Vanilleschote in den Mixtopf geschlossen geben und 6 min/80°/Stufe 3


    3. die gut ausgedrückte Gelatine aufs laufende Messer fallen lassen 15 sec./Stufe 3


    4. alles in Gläser oder Schälchen füllen und für 3 - 4 Stunden in den Kühlschrank stellen

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Panna Cotta

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