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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 29.09.2017
geändert: 29.09.2017
Zutaten
Mascarponecreme auf Fruchtspiegel Low Carb
- 100 Gramm Xylit
- 250 Gramm Mascarpone
- 1 Stück Vanilleschote
- 350 Gramm Magerquark
- 40 Gramm Milch
Fruchtspiegel
- 300 Gramm Erdbeeren oder andere Früchte
- 30 Gramm Xylit
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 100g Xylit
1 Vanilleschote
"Mixtopf geschlossen" 20sek / Stufe 10 pulverisieren - 200g Mascarpone und 350 g Magerequark und 40g Milch hinzufügen"Mixtopf geschlossen" 20 sek / Stufe 3 verrühren
- In eine Schüssel umfüllen und kalt stellen
- 300g Früchte
30g xylit"Mixtopf geschlossen" 15sek / Stufe 7 - Einen Soßenspiegel auf Dessertteller geben mit 2 Löffeln 2-3 Kugeln Mascarponecreme abstechen und auf oder neben die Soße setzen.
Mit Früchten garnieren
Mascarponecreme
Fruchtspiegel
Anrichten
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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