- TM31
Zutaten
Zutaten
- 250 g Sahnequark (40%)
- 250 g Mascarpone
- 1 Päckchen Sahne
- 50 g Puderzucker
- 2 Päckchen Vanillinzucker, oder 2 geh.Teel. selbstgemachter
- Schokoraspel Zartbitter
- Amarenakirschen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
50g Zucker in den Mixtopf und 5 sec. Stufe 10, dann umfüllen. Schmetterling einsetzen und Sahne mit 1P. Vanillinzucker unter Sichtkontakt auf Stufe 3 steif schlagen und umfüllen. Schmetterling entfernen.
Quark in den Mixtopf und mit 1P. Vanillinzucker und dem Puderzucker 20 sec. Stufe 3 aufschlagen.
Mascarpone dazu und 25 sec. Stufe 3, unterschlagen.
Schokoraspel und geschl. Sahne 15 sec. Stufe3 unterheben.
Nun Dessertgläschen zur Hälfte mit der Creme füllen. Dann ein paar Amarenakirschen und zum Abschluß nochmal Creme. Mit Schokoraspeln bestreuen und mit einer Amarenakirsche dekorieren.
Rezept Zubereitung
Tipp
Kann man auch gut 1Tag vorher zubereiten und dann in den Kühlschrank.
Mit anderen Früchten je nach Belieben auch sehr lecker.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker und schnell zubereitet.
Freut mich sehr das es Euch geschmeckt hat, ich habe es auch schon mit anderen Früchten gemacht. Danke für den lieben Kommentar
Meine Familie war begeistert ich habe die Kirschen in einem extra Schälchen dazu gestellt so konnte jeder nehmen wie er wollte beim nächsten mal werde ich aber normale Kirschen nehmen die werden lieber gegessen.
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