- TM31
Zutaten
- 300 g Mehl
- 5 Eier
- 500 g Milch
- 1 Prise Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten inden
"Mixtopf geschlossen" geben --> 20 Sek./ St. 5 verrühren.~ Nun denTeig in einer Pfanne mit Butter gut anbacken lassen, wenden. Wieder anbacken lassen. Dann in größere Stücke zerreißen.
~ Weiter braten, bis der Schmarrn goldbraun ist.
~ Wer möchte, kann die Eier trennen und das Eiweiß als erstes steif schlagen. Umfüllen, dann unter die Eier- Mehlmischung heben.
~ Mit Puderzucker bestreuen. Gut dazu passt auch Apfelmus oder Pfirsich aus der Dose.
Viel Spaß beim nachkochen!
Teig:
Tipp
Einfach und schnell 
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
War sehr lecker und einfach. Bei mir gab es Apfelmus dazu
Danke, für deine Bewertung!!!
....jetzt habe ich doch glatt die Sterne vergessen
...einfach, schnell und sehr lecker.
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