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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
8 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 120 g Schokoladen-Cookies, (Plätzchen mit Schokostückchen
  • 250 g Zucker
  • 400 g Naturjoghurt
  • 400 g Sahne, min 30% Fett

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Plätzchen in den Mixtopf geben, Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" /Turbotaste/2 mal kurz drücken und in eine größere Schüssel umfüllen

  2. Zucker in en Mixtopf geben und 15 Sek/Stufe 9 pulverisieren.

  3. Joghurt zugeben und 30 Sek/Stufe 5 verrühren.

  4. Die zerkleinerten Plätzchen zugeben, 30 Sek./Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 2 vermischen und wieder in die Schüssel umfüllen.

  5. Rühraufsatz einsetzen. Sahne in den Mixtopf geben und 1  -2 Min./Stufe 3,5 schlagen, bis sie leicht fest wird.

  6. Geschlagene Sahne zur Plätzchen-Joghurt-Mischung in die Schüssel geben und mithilfe des Spatels unterheben.

  7. Eismasse 5 Stunden in den Gefrierschrank stellen. Das Eis wä#hrend der ersten Stunde umrühren, damit sich keine Eiskristalle bilden.

  8. Erst servieren, wenn das Eis komplett fest geworden ist.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Joghurt-Cookie-Eis

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