Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 25.05.2017
geändert: 11.08.2017
Zutaten
Heidelbeersauce / Heidelbeersosse
- 300 g Heidelbeeren, gefroren
- 60 g Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Heidelbeeren und Zucker 10sec./St.8.
Anschliessend mit dem Spatel nach unten schieben und 8 Min./100Grad/ St. 3 kochen. Fertig!
Tipp
Kann man auch mit anderen Früchten machen z.B. Himbeeren, Erdbeeren ...
bei frischen Beeren Kochzeit um 2 min verkürzen;
wir essen die Heidelbeersosse gern zu Pancakes, Waffeln, Eis,... aber auch gut um schnell einen Milchshake zu machen!
Probiert es einfach selber aus! Viel Spaß dabei!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker die Soße... ich habe anstatt Zucker 50g Agavendicksaft und einen Spritzer Zitrone rein 👍
Hallo, ich habe gerade diese Sosse gemacht. Einfach und genial... sehr lecker!
Ich habe sie aus frischen, süssen Heidelbeeren hergestellt und weniger Zucker genommen.
Sonnige Grüße