- TM5
Zutaten
Masse
- 30 g Honig
- 30 g Eiweißpulver, neutral oder Vanillegeschmack
- 30 g Kokosmilch
- 80 g Kokosraspeln
- etwas stilles Wasser, ca. 3EL
Überzug
- 10 g Backkakao
- 10 g Milch, 1,5% bei mir
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alles Zutaten für die Masse in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 30 Sekunden auf Stufe 5 vermischen. Die fertige Masse dann, zu Kugeln oder Riegeln formen, bzw. am Stück etwa 30 Minuten im Kühlschrank festwerden lassen.Backkakao mit der Milch in einer kleinen Schüssel cremig schlagen und die Bountys damit bepinseln. Anschliesend nochmal im Kühlschrank festwerden lassen.
Tipp
Bei meinem Einkauf konnte ich nur Kokoschips ergattern, die ich dann 10 Sec. auf Stufe 9 gemahlen habe, so war die Masse noch feiner als mit Kokosraspeln.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Highdee: Hoffe sie haben geschmeckt
Michaela007:
Habe wein Whey verwendet.
Das klingt so genial...muss ich unbedingt testen
Bewertung folgt!
Hi Michaela007,
die Bountys schmecken nach Kokos, vergleichbar mit einem Handelsüblichen Bountys sind sie aber nicht, da in diesem natürlich noch Zucker und diverse andere Dinge beigemischt sind. ecker sind sie aber allemal und eine absolut gesunde Alternative.
Was das Eiweißpulver betrifft, gibt es diverse alternativen, sodas jeder für sich selbst entscheiden sollte, welches er für das Rezept nutzen möchte. Kaufen kann man Proteinpulver online, oder auf in diversen Drogeriemärkten.
LG Chasty
Hallo Chasty,
das Rezept klingt interessant! schmeckt das dann so wie die käuflichen Riegel?
Was genau ist Eiweisspulver? Ist das auf Basis von Hühnereiklar oder ist das ein Proteinpulver auf Sojabasis oder ähnlich pflanzlichen Eiweissträgern? Oder ist es etwa tierischen Ursprungs?
Über Info würde ich mich sehr freuen und vielleicht einem Tipp, wo man das kaufen kann.
Viele Grüsse
Michaela007
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