- TM31
Zutaten
Malzbierbrot (ohne Hefe)
- 1 EL Leinsamen, geschrotet
200g walnüsse
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zuerst den Backofen auf 180° Ober- Unterhitze vorheizen.
- Eine Kastenform (30cm) einfetten und mit Mehl oder Semmelbrösel ausstreuen.
- Alle Zutaten nacheinander in den
"Mixtopf geschlossen" füllen, ca. 1,5 Minuten mit der Teigstufe 
" Modus „Teig kneten“" verkneten. Mit einem Teigschaber in die Kastenkuchenform füllen und zusammen mit einer Tasse Wasser für ca. 45 Minuten ab in den vorgeheizten Backofen. - Statt Sonnenblumen und Leinsamen die Walnüsse in den Teig einarbeiten.super lecker😋
Teig herstellen (all in one)
Tipp
Super schmeckt das Malzbierbrot auch, wenn man vor Schritt 3 einen mittelgroßen Apfel oder zwei mittlere Karotten für 6 Sekunden / Stufe 6 zerkleinert und dann wie beschrieben alle Zutaten ergänzt. Die Backzeit sollte in diesem Fall ungefähr 3 Minuten verlängert werden.
Besonders lecker mit Butter und Marmelade...
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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