- TM31
Zutaten
- 200 g Magerquark
- 40 g Öl
- 100 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 8 EL Milch
- 400 g Mehl
- 8 gestrichene Teel. Backpulver
- 1 Eigelb, und etwas Milch zum bestreichen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und ca. 2 Min./Stufe
" Modus „Teig kneten“" zu einem Teig verarbeiten.Teig mit bemehlten Händen aus dem Mixtopf entnehmen und nochmals kurz durchkneten. Dann Brötchen oder Weckmänner formen - der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. :o)
Die Brötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit verquirltem Ei und Milch bestreichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175-200° ca. 15-20 Min. backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
einfaches Rezept,Zutaten immer im Haus und der teig lässt sich prima verarbeiten.Zum Kaffee mit Marmelade kann ich mir die Brötchen sehr gut vorstellen ,für uns zum frühstück fanden wir sie etwas zu süss aber das ist Geschmacksache
Super Rezept! Danke! Habe jetzt für Ostern Hasen daraus gemacht!
Fünf-Sterne-Deluxe!!!
Sehr, sehr lecker und das sagt sogar mein Mann 😉
Lieben Dank für Dein Rezept!!
Wir sind absolute Fans der Brötchen. Bisher habe ich sie allerdings immer mit der angegeben Menge gemacht, werde beim nächsten Mal den Zucker reduzieren. Verfeinert werden die Brötchen mit Schokotröpfchen oder Rosinen, ein Traum. Zudem schnell zubereitet
Echt klasse Rezept!!!
Danke.
Ich habe nur die Mengen an Backpulver und Zucker deutlich reduziert.
Diese Brötchen waren frisch sehr lecker, aber, obwohl wir schon deutlich weniger Zucker genommen haben wie angegeben, waren sie uns doch noch zu süß.
Vielen Dank fürs Einstellen des Rezeptes!
Schnell und lecker...vielen Dank
Hab sie heute gebacken und probiert, habe aber nicht soviel zucker genommen .
mir waren sie fast zu süss
Schnell gemacht ja aber geschmacklich haben sie mich nicht überzeugt.
Perfekt..schnell, einfach und lecker...
superfluffig u. ratz fatz leer...
dankeschön