Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM21
published: 06.01.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 100 gDinkel (in Körnern)
- a.50 g Möhre
- 400 g Mehl
- 1 Würfel Hefe
- 45 g Öl
- 1-2 TL Salz
- 210 gwarmes Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
100g Dinkel (in Körnern) 30-40Sek. St. 10
a.50g Möhre 10Sek. St. 6
Nun gibt man den rest hinein! 1.5 Min Teigstufe
25-30min bei 200 Grad backen im kalten Ofen bei Ober-Unter Hitze.
Viel Spaß Achtung: Bei portionen gebe ich die Brötschenanzahl an!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hier noch einmal das ganze Rezept.
100g Dinkel (in Körnern)gibt man in den
"Mixtopf geschlossen" .Für 30-40Sek. Stufe 10 50g Möhre gibt man in den 
"Mixtopf geschlossen" .Für 10Sek. Stufe 6 Nun gibt man die restlichen Zutaten hinein.Für 1.5 Minuten
" Modus „Teig kneten“"
Du tust die Brötchen in den kalten Backofen herein.
Den Temperaturregler stellst du auf 200 Grad.
Du wartest 20-25 Minuten. Dann kannst du sie herausnehmen
Es ergibt ungefähr 12 Brötchen.
Viel Spaß
Liebe Lisa, so ganz habe ich das Rezept nicht verstanden.