Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
6
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 07.10.2014
geändert: 29.08.2017
Zutaten
- 500 g Karotten
- 500 g Süsskartoffel
- 1 Teelöffel Salz
- 180 g Wasser
- 100 g Kokosmilch
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 1 Msp. Muskat
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Karotten, Süßkartoffeln, Wasser, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben und ca. 25min/100°/Stufe 1 kochen.
Kokosmilch, Muskat zugeben und 15 Sekunden Stufe 6 pürieren.
Fertig!
Süßkartoffel-Karotten-Püree
Tipp
Kann natürlich auch nur mit Karotten oder nur mit Süßkartoffeln gemacht werden.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker!
Einfach nur geil
Super leckeres Rezept! Gab es aufjedenfall schon öfters
Lecker!! Auch mit dem Zimt, guter Tipp! Nehme allerdings weniger als 1 TL.
Wenn meine Süsskartoffel nicht ganz reicht, nehme ich ein paar normale Kartoffeln dazu. Mit mehr Möhren wird es zu wässrig.
schon alles ausprobiert - wie im Rezept, mit normaler Milch, mit Schmand.... immer echt lecker
Sehr, sehr gut! Und wirklich schnell gemacht! Dankeschön
Sehr zu empfehlen!!!!
Mega lecker, wird es auf jedenfall öfters geben. Sogar die Kids mochten es. Volle Punktzahl.
Ich liebe dieses Püree. Ich habe es schon oft gemacht und ich find es viel besser als das normale Kartoffelpüree. Einfach sehr sehr lecker!
Lieben Dank für das leckere Rezept - das Püree gibt es sicher bald wieder - es hat wunderbar geschmeckt - ich habe es mit Harissa abgeschmeckt - statt Muskat 😀
Lecker - alle Gäste haben es gelobt
und natürlich muss man die Süßkartoffeln schalen 😉
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