Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
--
Zutaten
Teig
- 750 g Mehl 405
- 600 g Zucker
- 250 g Butter
- 4 Stück Eier (M)
- 2 TL Backpuler
- Zitrone, Mandel oder Kokosraspeln, je nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" 3 Minuten
" Modus „Teig kneten“" Den Teig über Nacht ruhen lassen.
Am nächsten Tag dünn ausrollen und Plätzchen ausstechen.
Bei 160 Grad Umluft 10 - 12 Minuten backen.
Eine schöne Weihnachtszeit
Teig
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich finde sie viel zu süß.
Die original Pfeffernüsse sind aber ganz ohne Butter.
Kindheitserinnerung
Ich habe Pfeffernüsse, insbesondere die Weißen, in meiner Kindheit immer sehr gerne gegessen. Meine liebe Oma hat sie immer extra für uns Kinder gebacken. Meine Oma gibt es leider nicht mehr, doch die Kekse wecken so schöne Erinnerungen an sie und das ist wunderbar
Ich habe 2/3 des Teiges zubereitet und das funktionierte prima.
Vielen Dank für das tolle Rezept und was du damit ausgelöst hast
Frohe Weihnachten wünsche ich dir und deinen Lieben.
schneckee
Hallo Elke,
ich meine, ich hätte es so gemacht. Im Zweifelsfall lieber die Menge halbieren.
Dann klappt es auf jeden Fall.
Gutes Gelingen
Nimbus71
Hallo, passen so viele Zutaten auf einmal in den Topf....????? Das Rezept hört sich sehr lecker an...!!! LG Elke
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