- TM31
Zutaten
- 2 Eier
- 120 gr. Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 100 gr. Öl (Rapsöl)
- 50 gr. Wasser
- 150 gr. Mehl Typ 405
- 2 TL Backpulver
- 1 EL Kakao, (nicht Kaba!)
- 1 EL Rum
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Abgewandelt vom Zebrakuchen = Marmorkuchen nachstehend ein Rezept, welches ich für Kuchen im Glas - als Geschenkidee - erstellt habe. Die Rezeptmenge ergibt 4 Sturzgläser á 230-250 ml Inhalt; meine Gläser hatten 230 ml.
Rühraufsatz in den
"Mixtopf geschlossen" einsetzen!Eier (nicht trennen) komplett in den
"Mixtopf geschlossen" - 3 Min. / 50° / Stufe 3.Restliche Zutaten - außer dem Kakao - hinzugeben vorsichtig ein paar Sekunden auf Stufe 3 durchmischen. Die Hälfte des Teiges in eine Schüssel umfüllen, der anderen Hälfte im
"Mixtopf geschlossen" noch den Kakao hinzufügen und ebenfalls kurz durchmischen.Gläschen gut fetten (ausölen)! Dann den abwechselnd den hellen und den dunklen Teig mit einem Teelöffel in die Gläschen verteilen - mit dem hellen Teig beginnen.
In den vorgeheizten Backofen stellen und bei 175° ca. 30 - 40 Minuten backen, sofort mit dem Deckel verschliessen (der Kuchen ist locker, so kann man den Deckel prima daraufdrücken).
Haltbarkeit: ca. 3 Monate
Falls es euch gefällt wünsche ich viel Spaß beim Ausprobieren & gutes Gelingen!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Habe Dein Rezept ausprobiert:
Der Teig ist sehr lecker und unheimlich fluffig!
Schmecken richtig gut
Ist als Geschenk super angekommen
Tolle Geschenkidee, gerade auch für Singlehaushalte.
Hat auch schon mein 16-jähriger Sohn als Geschenk für Oma und Opa gebacken, kam gut an.
Hallo!
Vielen Dank für diese Idee, kam sehr gut an und hat prima geschmeckt
LG
AngieO
Hallo, du benötigst 4 Stück Sturzgläser á 230-250 ml Inhalt (der Rand geht leicht nach außen, so bekommt man den Inhalt noch leichter heraus....
)
LG Sternengold
P.S. Diese Marmeladengläser bekommst du in vielen Lädenl - meistens im 4er Pack.
Hallo, hab sowas noch nie gemacht. Was nimmt man da für Gläser her würde das gern mal ausprobieren.
Gruß Tanja
HÖRT SICH JA SUPER AN
DANKE FÜR´S REINSTELLEN
IST SCHON GESPEICERT EIN HERZCHEN HAB ICH SCHON MAL DAGELASSEN
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l.g.Hatschepsut
Der kürzeste Weg zwischen zwei Menschen ist ein Lächeln
Das ist echt ´ne super Idee. Das Ergebnis war hervorragend- aber zum Bevorraten blieb nichts mehr über.Super lecker auch von mir fünf Sterne.
Vielen vielen Dank für diese super tolle und absolut leckere Geschenkidee.
Leider kann ich nur 5 Punkte dafür vergeben, gebe aber nochmal 5 ***** drauf!
Herzliche Grüße von