- TM31
Zutaten
Teig
- 150 g Joghurt
- Öl
- Zucker
- Mehl
- 3 Eier
- 1 reife Banane
- 1 Päckchen Vanilezucker
- 1 Päckchen Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zuerst den Joghurt in den
"Mixtopf geschlossen" geben, den Joghurtbecher auswaschen und zum abmessen der restlichen Zutaten verwenden. 1,5 Becher Zucker, 1 Becher Öl (Becher nochmals auswaschen) 1 reife Banane, Eier und den Vanilezucker in den Mixtopf geben, 2 Min Stufe 4 vermischen. Danach 3 Becher Mehl und das Backpulver hinzufügen und 2 Min 
" Modus „Teig kneten“" vermengen. Den Teig in Muffinsförmchen füllen und bei 175 Grad ca 15 Min backen.Wenn die Muffins erkaltet sind können sie nach Herzenslust verziert werden!
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes
Tipp
Wer gerne Nüsse mag oder Schokolade, einfach nach dem Mehl noch einen Becher Nüsse oder Mandeln oder Schokoraspeln usw zugeben.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich hatte nur einen 500gr Becher Joghurt, also habe ich ca. 110gr Zucker, 140 gr. Sonnenblumen und 350gr. Mehl genommen. Sind super lecker geworden, süss aber nicht zu süss!
Danke für das tolle Rezept
Für das Rezept zwar 5 Sterne aber die Backzeit müsste korrigiert werden! Meine haben 30 min gebraucht.
Habe statt einer Banane, 2 Bananen rein und uns waren es immer noch zu wenig. Wenn ich es nochmal mache, dann kommen 3 Bananen rein
So, die ersten sind im Backofen
Teig schmeckt so schon sau lecker
Hab Nutella drunter gemischt - war Bio-Nutella - als Brotaufstrich ekelig - im Teig herrlich
Banane schmeckt man wunderbar raus
Habe aber anstatt 1,5 Becher Zucker - nur 1 genommen
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