Variation von Heidelbeerkuchen mit Quarkguss von frutti. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Backen süß

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Zubereitungszeit

0min

Gesamtzeit

0min

Portion/en

12 Stück

Schwierigkeitsgrad

einfach

TM31

von frutti

published: 11.02.2016

geändert: 11.02.2016

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Zutaten

Für den Teig:

100 g Zucker
200 g kalte Margarine
300 g Mehl
1 Stück Ei

Für den Quarkguss:

200 g Zucker
500 g Magerquark
2 gestr. TL Vanillepuddingpulver
2 Stück Eier
300 g Heidelbeeren

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Zubereitung

Alle Teigzutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 15 Sek. /Stufe 5 verrühren. Den Teig in eine gefettete Springform drücken und einen Rand hochziehen.

Dann alle Zutaten für den Quarkguss außer Heidelbeeren in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek. /Stufe 5 verrühren.

Den Quarkguss auf den Teigboden geben und die Heidelbeeren darüber streuen.

Alles bei 200 C 1 Std Ober-und Unterhitze backen. (immer wieder nachschauen, jeder Ofen ist anders)

Tipp

Ich belege den Springformboden immer mit Backpapier und fette den Rand mit Butter ein.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Deutsch