Zubereitungszeit
22min
Gesamtzeit
22min
Portion/en
25
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Einen Teig bereiten aus:
- 250 g Mehl
- 250 g Quark 40%
- 50 g Margarine weich
- 50 g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Vanillezucker
- 1 Prise Zitronenaroma
Teig ohne Ei
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Als erstes die Fritteuse auf 160°C aufheizen.
Alle Zutaten im Thermomix 1 Min./Stufe 5 verrühren.
Mit 2 Kaffeelöffelchen kleine Bällchen abstechen und in das heiße Fett gleiten lassen. Wenn die Teilchen schön gebräunt sind raus auf einen mit Küchentuch belegten Teller.
Wer möchte kann die Bällchen mit Puderzucker bestäuben oder in Zimtzucker wälzen.
Die sind sehr schnell gemacht und schmecken auch sehr lecker.
Sicher ist es sinnvoll erst die Fritteuse anzuheizen - weil der Teig sooooo schnell fertig ist !!!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
War sehr lecker, einfaches Rezept, habe meinen Airfyer probiert, klappt tadellos!
Klasse♡
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