- TM5
Zutaten
Teig
- 2 Tassen Zucker
- 4 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1 Tasse Öl
- 3 Tassen Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 Tasse Sprudel (oder anderes Getränk mit Kohlensäure )
Topping
- Puderzucker
- Zitronensaft
- Zucker-Streusel nach Wahl
- oder Schokolade
Material
- Muffinblech
- Backform
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eier mit Zucker , Vanillezucker aufschlagen, Schmetterlingseinsatz verwenden
Gesiebtes Mehl , Salz mit Backpulver mischen und löffelweise in den
"Mixtopf geschlossen" gebenSprudel mit dem
"Sanftrührstufe" Spatel mit der Hand unterrührenPuderzucker sieben und mit Zitronensaft zu einem Dickflüssigen Guß verrühren
Auf den feuchten Guß Zucker-Streusel streuen
Teig
Topping
Tipp
Abgetropftes Obst im Teig gibt zusätzlich Geschmack
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo, Ich wollte gerne die Muffins testen, doch es steht leider nicht da bei wie viel Grad und wie lange sie backen müssen 😊
Wäre super wenn das noch nach getragen werden würde 😉