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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
40 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 05.10.2016
geändert: 10.10.2016

Zutaten

Schokocookies

  • 1 Ei
  • 130 g (brauner) Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 150 g weiche Butter
  • 125 g Mehl
  • 25 g Kakaopulver
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1/4 TL Salz
  • 100-150 g Schokotröpfchen/-raspel

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Ei, Zucker und Vanillezucker 20 Sekunden/Stufe 3 verrühren.
  2. Butter unterrühren. 20 Sekunden/Stufe 3
  3. Mehl, Kakao, Salz und Backpulver hinzufügen und 40 Sekunden/Stufe 4 unterrühren.
  4. Schokotröpfchen/-raspel unterziehen. 50 Sekunden/Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 3-4
  5. Backofen auf 180 Grad vorheizen
  6. Mit 2TL kleine Häufchen auf das Backpapier/-blech setzen.

    Achtung: verlaufen etwas!



    Ergibt ca. 2 Bleche.
  7. Die Bleche nacheinander für 15 Minuten bei 180 Grad auf mittlerer Schiene backen.

    Anschliessend aus dem Ofen nehmen und etwas warten bevor man sie vom Blech nimmt. Sie zerbrechen sonst.

Tipp

Ich mache gerne die doppelte Menge. Passt ohne Probleme in den TM.

Die normale Menge geht auch in den TM31. Die doppelte weiß ich leider nicht.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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