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Zubereitungszeit
3min
Gesamtzeit
18min
Portion/en
12 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 250 g Milch
  • 1 Stück Hefe
  • 80 g Zucker
  • 500 g Mehl
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 gestr. TL Salz
  • 1 Stück Ei
  • 30 g Öl
  • 2 Packung Sckokotröpfchen

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Milch und Hefe in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 1,5 min 37 °C Stufe 1

     

    Restliche Zutaten (bis auf die Schokotropfen) in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 2,5 min  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“"

     

    Nochmal ca. 30 Sekungen  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" und Schokotropfen über die Deckelöffnung rein geben.

  2. Teig umfüllen und an einen warmen Ort 1 Stunden gehen lassen

  3. Mit etwas Mehl eine Rolle formen 10-12 Stücke schneiden mit etwas Milch bestreichen und für ca. 15 min 180 °C Heißluft in den Ofen

Tipp

Anstelle der Schokoladen können auch Rosinen genommen werden.

 

Geht natürlich auch mit zerbrökelter normalen Schokolade, ich habe die unmengen Osterhasen nach und nach zu Schokobrötchen verarbeitet.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Schokobrötchen

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