- TM31
Zutaten
Füllung
- 180 g Butter,weich,in Stücken
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 500 g Magerquark
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
Teig
- 200 g Butter,weich in Stücken
- 150 g Mehl
- 350 g Kakaopulver
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Ei
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Teigzutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 30sek/St.6 zu einem Teig verarbeiten und aus dem "Mixtopf geschlossen" nehmen.- Zwei Drittel des Teiges in eine mit Backpapier ausgelegte Springform Durchmesser 26cm drücken und einen Rand ca. 5 cm hochziehen. Das restliche Teigdrittel zur Seite legen.
- Füllungszutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben 40sek/St.5 verrühren, auf den Boden geben. - Den restlichen Teig zerzupfen und auf der Füllung verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 175Grad 60-70 Min backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Dies war der erste Kuchen mit dem ich meinen neuen Ofen testen wollte. Hat alles wunderbar funktioniert und den Kuchen habe ich nicht zum letzen Mal gebacken.
Vielen Dank für das Rezept!
Sicher, dass der Boden ohne Zucker auskommt und man 350 g Kakao (Backkakao?) braucht?
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