- TM31
Zutaten
Zutaten für 1 Kastenform
- 200 g Russisch-Brot-Kekse
- 200 g Margarine
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150 g Mehl
- 4 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Glas Sauerkirschen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. ca. 50g Russisch Brot Buchstaben beiseite legen (z.B. Namen)
2. Sauerkirschen in einem Sieb gut abtropfen lassen
3. restliches Russisch Brot in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 sek/Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.
4. Margerine, Zucker, Vanillezucker und Eier in den "Mixtopf geschlossen" geben und 1 min/Stufe 5 schaumig rühren.
5. Mehl, Backpulver und Gebäckbrösel dazugeben 1 min/Stufe 5 zu einem Teig verarbeiten.
6. Sauerkirschen mit Hilfe des Spatels unterheben.
7. Teig in eine gefettete Kastenform füllen, glatt streichen und restliche Buchstaben auf dem Teig verteilen.
8. ca. 50 min im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft backen.
9. Kuchen erst nach 10 min aus der Form stürzen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Mein erster Totalschaden, klappt es vielleicht
mit der Hälfte der Kirschen? Ich probiere nicht noch einmal.
Schade Annette
Super lecker! Gibt es bestimmt jetzt öfter
Tolle Idee mit der Buchstabendekoration!! Danke
Mit etwas Kirschwasser aufgepimpt, hat uns der Kuchen gut geschmeckt, werde ich sicher wieder backen
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Liest sich gut. Probiere ich heute gleich mal aus